Author Archives: phankhoi

SPSMART.VN đã và đang cung cấp hạt thô Sacha Inchi, nhân đã bóc vỏ, chuyên dùng ép dầu.

Dầu Sacha Inchi chứa hàm lượng Omega 369

Hàm lượng Omega trong dầu Sacha Inchi thu hoạch tại Gia Lai

Omega-3 là những chất lipid (chất béo). Người ta nói nhiều đến nhóm acid béo omega-3 bởi nó là tiền chất của DHA (chữ viết tắt của docosahexaenoic acid) và EPA (viết tắt của eicosapentaenoic acid).

• Tác dụng của omega 3 là bảo vệ tim mạch, làm giảm nguy cơ tử vong do tim mạch, giảm loạn nhịp tim, giảm tỷ lệ bệnh động mạch vành, giảm chứng nhồi máu cơ tim.
• 
• Omega 6 là một loại acid béo nằm trong nhóm chất béo không bão hòa đa thể ở chuỗi carbon n-6. Đây là chất béo thiết yếu cho hoạt động của cơ thể nhưng cơ thể lại không thể tự sản xuất được nó. Nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-6 bao gồm các loại dầu thực vật đặc biệt là dầu Sachi (dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu cọ…), ngũ cốc và các loại hạt có dầu và có thể trong hạt bí, hạt hướng dương, hạt dẻ cười và cả trong thịt gà. Ăn nhiều acid béo omega-6 thay cho chất béo bão hòa và các loại chất béo chuyển dạng từ chất béo chưa no sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. GLA (Gamma linolenic acid), DGLA (Dihomo-gamma linolenic acid), AA (Arachidonic acid) là những acid béo trong chuỗi Omega 6.GLA chuyển thành chất Prostaglandings rất hữu ích trong việc làm giảm thiểu triệu chứng của bệnh viêm khớp tự miễn. DGLA giúp bảo vệ tim mạch, kích thích hệ miễn dịch và đồng thời có tính chống viêm sưng, AA giúp làm lành các vết thương.
• Tác dụng của Omega 6 là dưỡng chất giúp giảm đau khớp, giảm các triệu chứng khó chịu trước kỳ kinh nguyệt ở nữ giới, giúp điều trị bệnh Alzheimer, giảm mụn nhọt và hỗ trợ điều trị một số bệnh ung thư. Đặc biệt nó còn có khả năng giảm cholesterol xấu trong cơ thể mạnh hơn so với các axit béo khác.
• Omega-9  thuộc nhóm chất béo không no và không bão hoà đơn. Không giống như omega-3 và omega-6, cơ thể có thể tựsản xuất được omega-9. Có nghĩa là bạn không cần thiết phải sử dụng thực phẩm chức năng hay thực phẩm bổ sung như omega-3 mà chỉ cần ăn uống là đủ.Các loại chính của omega-9 bao gồm: Acid oleic – mộtchất béo không bão hòa đơn được tìm thấy trong dầu olive, dầu maca, mỡ gia cầm và mỡ lợn có một số lợi ích nhất định cho sức khoẻ; Acid mead – một chất béo không bão hòa có đặc tính kháng viêm; Acid erucic – một chất béo không bão hòa đơn có thể gây nguy hiểm cho con người; Acid nervonic – một chất béo không bão hòa đơn quan trọng cho chức năng não khỏe mạnh. Nó được tìm thấy trong cá hồi và các loại hạt.
• Omega-9 có tác dụng giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, đột quỵ bằng cách tăng HDL (cholesterol tốt) và giảm LDC (cholesterol xấu).Omega-9 đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết, giúp tăng năng lượng và cải thiện tâm trạng, hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer…
• Bảng so sánh hàm lượng dưỡng chất của Sacha Inchi  và cây lấy dầu khác.Nguồn tham khảo Sacha-Inchi-oil.com